HOT ! ボン・ガトー Bon Gateau 上下巻 ボン・ガトー Bon Gateau 上下巻 本

ボン・ガトー Bon Gateau 上下巻 本。ボン・ガトー - 蒲池/ケーキ | 食べログ。ボン・ガトー - 蒲池/ケーキ | 食べログ。「ボン・ガトー　１．２」　全2巻セット定価57,750円2001年にプロの方のみに特別に販売されたお菓子のレシピ本です。書店では販売されておりません。勉強のため購入しましたが、最近は読むこともなくなりましたので出品いたきます。プロのシェフのレシピを惜しげもなく公開してあります。完成写真だけでなく、その過程を豊富に写真入りで説明してあるので非常にわかりやすい。第１巻生菓子ヒット商品の生菓子、51品を収録。第２巻焼き菓子・チョコレート菓子・基礎知識ヒット商品の焼き菓子を24品、チョコレート菓子を25品を収録。全ページカラーでとても見やすいです。プロの方・セミプロの方、お菓子教室をされている方にお勧めの本です。一箱に入れて保管していましたので、本自体に目立つ汚れはありませんが、中古品にご理解のある方のみご購入ください。箱は変色や傷みがありまます。当方猫を飼っております。毛など入らないよう十分注意していますが、アレルギーのある方はご注意ください。#お菓子 #専門書 #お菓子作り #ボンガトー。Boite a cadeau ﾎﾞﾜｯﾄ ｱ ｶﾄﾞｰ | cakestand。フィギュアスケート入門 佐藤信夫。誰が世界を支配しているのか?。ボベィンチュ 愛らしいボビン１　金井文江。大人の科学マガジン トイ・レコードメーカー。子平推命 : 完全独習版 : 中国古典の驚異の占術が今甦る : 科挙の試験に合…。PORSCHE 911 Carrera RS & RSR 限定版。飛星紫微斗数闡秘。M.S.ERA0099 機動戦士ガンダム戦場写真集。未開封 初回限定付 F.S.S. DESIGNS 7。モーター　サイクリスト　臨時増刊。スウェーデン卓球　最強の秘密。こばると様ご予約中　オリンピック100年史