門市店內樓梯安全管理

一、呢篇講邊種樓梯，邊啲唔講

呢篇只講一種樓梯：門市自己範圍入面嘅樓梯，例如複式舖嘅上下層樓梯、閣樓樓梯同地庫樓梯。街舖本身無樓梯，呢篇可以直接跳過，唔使硬套。

講之前先劃清界線：走火通道演習同疏散計劃，見《門市走火通道緊急應變計劃：點走、點疏散、點演習》嗰篇；全店地面濕滑安排，見《商戶店內地面防滑／濕滑管理：濕滑標示、清潔、滑倒預防與雨天管理》嗰篇。

輪椅通道安排，見《門市輪椅通道管理：斜台、闊度、暢通易達標準》嗰篇。呢篇唔會將嗰幾篇嘅內容再講一次，只集中講店內樓梯每日點睇住。

二、店內樓梯同大廈公用樓梯，責任點分

店內樓梯同大廈公用樓梯要分開睇：店內樓梯歸店方管，大廈或者商場公用樓梯歸管理方管，邊段歸邊個，開舖之前就要講明，唔好等到出事先拗。

交界位最容易出事：由店門口行入嚟嗰段、店內樓梯頂接駁公用走廊嗰個位，邊個負責睇住，店長同管理處對一次先算數，口頭講完最好寫低。

公用樓梯發現問題，店方唔好自己落手改，應該向管理處反映，等管理方安排，店內同事同時提醒顧客行嗰段要留神。

三、扶手：手要有嘢扶得穩先算數

行樓梯嗰陣，手要有嘢扶得穩。扶手最基本嘅要求好簡單：裝得穩固，搖落去唔會鬆，成段連續，唔好中途斷開，令人行到一半無嘢扶。

手沿住扶手滑動嗰陣，表面要順，唔好有凸出嚟嘅螺絲、裂開嘅邊或者擺喺扶手上嘅雜物頂住隻手。

檢查扶手唔使儀器：輕力搖下睇下穩唔穩，沿住行一次睇下接駁位有無鬆脫，見到生銹、裂紋或者尖角就記低報修，修好之前將嗰段圍封，唔好照常畀人用。

四、梯級邊緣同防滑狀態：睇磨損同損毀

梯級最先出事嘅位通常係邊緣：防滑條甩咗、磨到平晒、翹起一角，行落去好容易跣腳。巡查嗰陣要逐級睇，唔好只企喺樓梯頂望落去就算。

梯級本身有裂紋、缺角或者鬆動，都係即刻要處理嘅訊號，拖落去只會愈踩愈爛，到時成級都要換，仲要封樓梯。

梯級附近有水跡或者滲水痕跡，要追返水由邊度嚟，源頭未處理好，表面乾咗都係假象，下一轉又會再濕。

五、樓梯照明：每級都要睇得清楚

樓梯照明要做到一樣嘢：企喺每一級上面，都睇得清楚下一級喺邊。燈暗、燈膽壞咗、燈罩積塵令光變暗，全部都會令梯級邊界變得模糊。

轉角位同梯台位更加要留意：貨架、招牌或者裝飾遮住視線，行到轉角先見到下一段，撞到人或者踏空嘅機會就會大增，遮擋物要移走，唔好為咗陳列犧牲視線。

樓梯燈壞咗唔好拖到收舖先換，換燈期間將嗰段樓梯圍封，或者安排職員企喺附近提醒顧客，唔好畀人摸黑行。

六、梯級同梯台保持暢通，雨天多加留意

梯級、梯台同樓梯口唔可以變成臨時貨倉：紙箱、存貨、雜物堆喺嗰度，行樓梯嗰陣無位企、無位讓，搬貨嗰陣更加危險，貨要放返貨倉或者指定位置。

手推車、購物籃都唔好停喺樓梯口，樓梯口塞住，上下樓嘅人流就會喺梯級上面對撞，呢個位要長期保持空曠。

落雨日子，顧客對鞋濕，梯級亦容易有水，職員要多加留意梯級情況，見到水跡即刻處理，同時提醒顧客扶好扶手、慢慢行，趕時間都唔好喺樓梯上面跑。

七、開舖收舖巡查：行一次，記低邊級邊個跟

開舖同收舖，職員行一次成段樓梯：扶手穩唔穩、級邊有無甩同磨損、照明夠唔夠光、梯級同梯台有無雜物、牆身同梯級有無滲水，行完先算檢查完。

發現問題要記低三樣嘢：邊一級、咩問題、邊個負責跟。記得愈具體，下一班同事跟進嗰陣就愈唔使估，修好之後亦要補返一句幾時修好。

巡查幾密、邊個班次做，屬於店內自訂安排，唔係法例寫死嘅要求，店方寫低自己嘅做法，全體同事跟同一套就得。

損壞未修好之前，先圍封有問題嗰段，再安排另一條路行，圍封唔係貼張紙就算，要令人一眼睇得出呢段行唔得。

八、長者、小童同拎重物顧客，提醒要講出口

長者、小童同拎住重物嘅顧客行樓梯，職員要主動提一句：慢慢行、扶實扶手、騰出一隻手扶嘢。呢句提醒講出口，好過出事之後先解釋。

見到長者行得慢，唔好喺後面催，見到小童喺樓梯上面跑，要即刻叫停，見到顧客雙手拎滿嘢，職員可以主動幫手拎一件，騰返一隻手出嚟扶扶手。

門口同收銀枱嗰段無障礙安排，見《店舖門口無障礙通道＋收銀枱：輪椅顧客入到嚟、畀到錢》嗰篇；輪椅顧客喺樓梯以外嘅安排，見《門市輪椅通道管理：斜台、闊度、暢通易達標準》嗰篇，呢篇唔會重寫嗰兩篇嘅內容。

另外要講明一個設計參考：屋宇署《設計手冊：暢道通行2026》相關設計考慮提到，人流較多嘅室內樓梯，梯級豎板高度減至 150 毫米、踏板闊度增至 300 毫米。呢組數字只係設計參考，唔係現有門市樓梯嘅日常管理硬性數字，更加唔係要求舊樓梯改建，店方日常管理應該睇扶手穩唔穩、級邊好唔好、照明夠唔夠光呢啲狀態，唔好攞設計數字去量度舊樓梯（資料來源：屋宇署《Design Manual on Universal Accessibility 2026》第 6.4 節，2026-10-22 查閱）。

九、落地清單：樓梯穩陣，生意先穩陣

收尾用一張清單對返成篇文：扶手穩固連續、級邊無甩無磨平、照明睇得清每級、梯級同梯台無雜物、損壞即圍封報修、巡查記低邊級邊個跟、店內同公用樓梯責任分清。七樣齊晒，店內樓梯先算睇得住。

收銀系統喺呢度嘅角色，係將每宗交易用邊種方式付款記低、歸類，同埋協助之後對數；錢本身唔經收銀系統過手，而係由顧客付款嗰陣用嘅收款工具直接入帳。以下三句說話唔可以講：話收銀系統可以直接嘟八達通、可以直接掃碼收錢、可以直接將錢過戶。

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