門市收銀員佣金點計先唔出事？POS 個人銷售額、退貨扣佣、強積金與法定權益全拆解

一、佣金制點解係零售業留人工具

零售門市請人難，留人更難。底薪加佣金的結構，係行內最常見的留人工具：底薪畀員工基本保障，佣金就將個人收入同門市生意掛鈎，做得多、賣得多，人工自然高一截。對老闆嚟講，佣金唔係額外開支，而係將一部分人工成本變成同銷售表現掛鈎的浮動部分。

佣金制度有兩種基本取向。個人佣金係按每個收銀員自己的銷售額計，賣得多攞得多，激勵直接；團隊分佣就係將一段時間的銷售額按比例分畀成個團隊，適合要互相補位、互相幫手的門市。兩種取向無絕對好壞，關鍵係老闆要先諗清楚自己間舖最需要邊種行為：要個人衝業績，定要團隊互相照應。

不過佣金制有個前提：計法一定要準、要透明。員工可以接受佣金高低有上有落，但唔可以接受計法含糊、每個月出糧先至知自己攞幾多。佣金計錯一次，信任就跌一次；計錯幾次，好員工就會走。所以訂佣金制之前，老闆要先搞掂計數的依據，呢個就係下一節要講的 POS 個人銷售額報表。

二、佣金計算的唯一依據：POS 個人銷售額報表

佣金唔可以憑感覺計，亦唔可以靠收銀員自己報數。唯一站得住腳的依據，係 POS 系統入面的個人銷售額報表。每個收銀員用自己的獨立登入帳號開機收銀，每一單交易都會歸屬到開單嗰個人名下，月底拉一份報表，邊個賣咗幾多，一目了然。

帳號管理係呢套機制的根基。唔可以全店共用一個帳號收銀，否則銷售額分唔到人，佣金就無從計起。交接班嗰陣，未埋單的項目要按程序交接清楚：邊啲單已經開咗未收錢、邊啲單要轉交下一更跟進，全部要在 POS 入面留紀錄，唔好靠口頭交代。交接唔清，月底對數嗰陣就會計錯人。

POS 喺呢度只係負責記錄同分類：每一單用咩付款方式、金額幾多、歸屬邊個員工，全部記低，方便月底按人匯總。實際收款就經八達通機、KPay、YedPay 等獨立渠道進行，POS 唔會直接收款。分工分得清，佣金單的底稿先至可靠，老闆同員工對數嗰陣亦有同一份報表做共同依據，唔使各執一詞。

三、三種分佣模式點揀

第一種係個人銷售額制：每單歸屬到開單的員工，月底按個人銷售額計佣金。呢種模式激勵最直接，適合銷售員主動推介、個人表現差異大的門市。不過要留意，收銀員同銷售員未必係同一個人，邊個開單、邊個跟客，歸屬規則要預先寫明，否則兩個人會為咗一單佣金爭拗。

第二種係團隊按比例分：成個門市或者成個更次的銷售額，按人頭或者按工時比例分畀團隊成員。呢種模式適合講求互相補位的舖頭，例如一個人去咗倉拎貨，另一個人幫手埋單，功勞唔應該只歸開單嗰個。缺點係表現特別好的員工會覺得自己蝕底，老闆要諗埋點樣喺團隊制入面留返少少個人獎勵。

第三種情況係跨店借調：A 店員工去 B 店幫手，嗰幾日的銷售額應該計畀邊間店、計畀邊個人？呢個問題唔預先講定，月底一定出事。原則好簡單：邊個開單就歸邊個，但借調期間的銷售額要喺 POS 入面分得清屬於邊間門市，兩間店的老闆或者店長要事先協調好歸屬同分佣安排，唔好等到出糧先至發現兩邊都計咗，或者兩邊都無計。

四、退貨、退款、換貨點扣佣

賣出去的貨，客人拎返嚟退，佣金點算？原則係原路退款：客人用咩方式付款，就用返同一方式退款，POS 退單紀錄要對應返原本嗰單，唔好另起一單無頭無尾的退款。退貨嗰陣，相關佣金亦要相應扣返，否則員工賣出又退回都照攞佣金，制度就失去意義。

扣佣時點要預先講明：退貨當月扣，定係下個月先扣？兩種做法都得，但一定要白紙黑字寫低，全店一致。最常見的爭拗就係員工以為退貨下個月先扣，老闆就當月扣咗，雙方各有各的理解。寫明時點，爭拗就少一半。

換貨的處理又有少少唔同。換同價貨品，銷售額無變，佣金一般唔使郁；換貴咗或者平咗，差額部分先至影響佣金計算。無論點樣處理，POS 入面的退單同換貨紀錄一定要留痕，邊單退、邊單換、金額幾多，全部有得查。等到出糧嗰日先至憑記憶追數，注定嘈交。

五、員工折扣單、親友價唔計佣

員工用內部折扣買嘢，或者畀親友價，呢類單唔應該計入個人銷售額。首先，折扣單要經過授權先至可以入數，邊個有權批折扣、折扣上限係幾多，全部要預先定好，唔可以收銀員自己話事。未經授權的折扣單，本身已經係內部管理問題，唔可以再變成佣金。

其次，呢類單的性質同正常銷售唔同：員工或者親友本身就係因為有折扣先至買，唔係收銀員推銷的成果。將折扣單計入銷售額，等於畀員工用自己人頭刷佣金，制度一開漏洞就好難收返。所以規則要寫死：員工折扣單同親友價一律唔計佣，POS 入面亦要將呢類單分開標記，月底計佣金嗰陣自動剔走，唔好靠人手逐單篩。

六、法例：合約佣金就係「工資」

好多老闆以為佣金係「額外獎勵」，出唔出、畀幾多由自己話事。根據《僱傭條例》（第 57 章）第 2 條，「工資」的定義包括佣金，即係話，僱傭合約訂明的佣金，法律上就係工資的一部分，唔係老闆隨意可以扣起或者拖欠的款項。呢一點，訂佣金制度嗰陣一定要擺喺心入面。

有一個例外要留意：屬於賞贈性質、或者只隨僱主酌情發放的佣金，就唔屬於「工資」的定義。換句話講，寫明喺合約入面的佣金計算方法，就係工資；老闆心血來潮先至派的酌情獎金，就唔係。所以老闆寫合約嗰陣要諗清楚：想佣金有約束力、成為制度的一部分，就要白紙黑字寫明；唔想有約束力，就唔好將佢寫成合約條款，兩邊唔可以含糊。

佣金屬於工資，影響唔止出糧嗰日。代通知金、遣散費、長期服務金、假日薪酬、年假薪酬等法定權益，全部按 12 個月平均工資計算，而呢個平均工資係包括合約佣金在內的。佣金計錯，唔單止當月出糧錯，員工離職嗰陣的法定權益都會跟住錯，之後要補返的金額同埋要處理的糾紛，隨時大過原本慳返的佣金。

七、強積金：佣金要計入「有關入息」

強積金方面，佣金同樣唔可以漏。根據積金局規定，強積金的「有關入息」包括佣金，僱主同僱員各供 5%。即係話，員工每月的有關入息唔止底薪，連合約佣金都要計埋入去，先至係正確的供款基礎。

每月有關入息有下限 HK$7,100 同上限 HK$30,000，每月供款上限為 HK$1,500。實務上，老闆要確保計糧嗰陣，佣金部分已經反映喺強積金供款入面，唔好只按底薪供款，否則一旦被發現供款不足，要補供之餘，仲可能面對積金局的跟進。

強積金供款要點一覽： | 項目 | 規定 | | --- | --- | | 有關入息 | 包括佣金 | | 供款率 | 僱主 5%、僱員 5% | | 每月有關入息下限 | HK$7,100 | | 每月有關入息上限 | HK$30,000 | | 每月供款上限 | HK$1,500 | 另外要留意扣薪上限：未經勞工處處長書面批准，各項扣薪的總額不得超過該工資期所得工資的一半。退貨扣佣、扣錯數、扣損壞賠償，全部都要喺呢個上限之內，唔可以一次過扣晒員工成個月人工。

八、實務清單：白紙黑字寫明佣金制

講到尾，佣金制出唔出事，好大程度取決於有無白紙黑字。僱傭合約同員工手冊要寫清計算方法：佣金點計、邊啲單計、邊啲單唔計、退貨點扣、幾時扣、跨店借調點分，全部寫低。口頭承諾唔算數，員工入職嗰陣簽名確認，先至係有約束力的制度。

每月出糧嗰陣，要畀員工一份佣金單對數：個人銷售額幾多、退貨扣咗幾多、折扣單剔走幾多、最終佣金幾多，逐項列明，等員工可以自己對返 POS 報表。員工有疑問，即月搞掂，唔好拖到下個月、更加唔好拖到離職先至一次過計。

如果真係有爭議，處理流程都係先內部對數：拎 POS 個人銷售額報表同佣金單出嚟逐單對，睇吓係歸屬錯、退單漏記，定係計算方法理解唔同。內部對唔啱，先至去勞工處或者勞資審裁處。佣金單的底稿要準，先至有得對——POSKing 的 POS 系統＋收銀鏡頭套裝 HK$4,950，買斷免月費，個人銷售額報表按員工帳號歸屬，月底計佣金有單有據。如需了解詳情，可致電或 WhatsApp +852 2186 8010，或者親臨新界沙田石門安麗街18號達利廣場1209室（每日 12:00–19:00）查詢。