門市收銀枱交接班現金交收流程

交接班現金交收係咩，唔係咩

交接班現金交收，係班次之間、同一收銀枱的現金交收：交班人員將錢箱現金交畀接班人員，雙方點算、核對、簽收。交收對象只係現金；八達通、KPay、YedPay 等非現金收款經獨立渠道結算，唔喺現金交收入面點算。

POS 只負責付款方式記錄、分類及對數；實際收款經八達通機、KPay、YedPay 等獨立渠道。POS 唔會直接嘟八達通、唔會直接掃碼收款、唔會直接過數。現金交收只處理錢箱入面的實體現金，唔好將非現金渠道的結算寫入現金交收紀錄。

呢篇只講交接班現金交收：點算方法、核對方法、簽收安排、差異處理流程、紀錄。交接班對數的一般內容見《商戶收銀員交接班對數程序：交接班點數、簽收、短數責任》(post-267)；收銀枱現金交收的一般內容見《收銀枱現金交收程序：認錢、找續、點數同紀錄實務》(post-273)；交接班檢查清單見《門市收銀枱交接班檢查清單指南：逐項交收，異常有跟進》(post-381)。呢篇唔重複嗰三篇的內容。

交收前準備：備用金、班結小計與單據

交收開始之前，先確認三樣嘢齊全：備用金金額、POS 班結小計、本班現金單據。備用金係錢箱入面固定留低的找續用現金，交收時唔好當作本班收入。

POS 班結小計提供本班現金銷售總額同本班現金退款總額，係計應有現金的依據。退款要與原交易對應，唔好只計總數。POS 系統的具體班結操作因系統而異，呢篇唔寫某一個系統的操作步驟。

本班現金單據包括現金銷售單據同現金退款單據，交收時要齊集，方便之後重對。單據缺失要即時記錄，唔好等下一班先發現。

點算方法：按面額逐張逐枚點算

點算要按面額分開點：紙幣按面額分疊，硬幣按面值分開，逐張逐枚點算，唔好憑手感估算總額。點算完成後，將各面額的張數同枚數寫入點算紀錄。

（來源：算術關係，查閱日期：2026-10-20）實點現金總額等於各面額乘以張數或者枚數之後相加，硬幣按面值計入同一總額。

（來源：算術示範，查閱日期：2026-10-20）按面額點算的算術示範如下：HK$1,000 乘以 8 等於 8,000；HK$500 乘以 10 等於 5,000；HK$100 乘以 20 等於 2,000；HK$50 乘以 4 等於 200；HK$20 乘以 5 等於 100；HK$10 乘以 5 等於 50；硬幣合共 HK$50。

（來源：算術示範，查閱日期：2026-10-20）實點總額等於 8,000 加 5,000 加 2,000 加 200 加 100 加 50 加 50，合共 HK$15,400。

（來源：金管局《Four tips on identifying counterfeit banknotes》，查閱日期：2026-10-20）辨別鈔票有四個要點：動感變色圖案，即鈔票右上角有閃爍橫條上下滾動；金屬線應織入鈔票內；鈔票觸摸應有強烈凹凸手感；應有水印。

（來源：金管局《Four tips on identifying counterfeit banknotes》，查閱日期：2026-10-20）如經上述要點檢查後仍對鈔票有懷疑，應向警方報案。點算時發現懷疑鈔票的後續安排，目前未見針對門市的法定程序，呢篇唔寫即時扣起或者通知顧客的具體做法。

應有現金：公式與算術示範

（來源：算術關係，查閱日期：2026-10-20）應有現金等於備用金加本班現金銷售總額，再減本班現金退款總額。呢個公式係算術關係，唔係法例要求。

（來源：算術示範，查閱日期：2026-10-20）以下數字只作算術示範，唔係真實交易紀錄：備用金 HK$2,000；本班現金銷售總額 HK$13,540；本班現金退款總額 HK$320。

（來源：算術示範，查閱日期：2026-10-20）應有現金等於 2,000 加 13,540 減 320，合共 HK$15,220。

點算方法同應有現金公式係兩樣嘢：點算得出實點現金，公式得出應有現金，兩者再作核對。法例目前未見訂明收銀交收的點算步驟，呢篇的點算方法同公式屬可追溯的記帳做法，唔好寫成法例要求。

核對方法：三者對齊，差異分開紀錄

核對要將三者對齊：本班 POS 班結小計、實點現金、備用金。退款需與原交易對應，唔好只對總數。

（來源：算術關係，查閱日期：2026-10-20）差異等於實點現金減應有現金。差異為正數屬長款；差異為負數屬短款。

（來源：算術示範，查閱日期：2026-10-20）差異等於 15,400 減 15,220，合共正數 HK$180，屬長款 HK$180。

長款與短款要分開紀錄，唔好互相抵銷，保持差異可追溯。分開紀錄屬記帳做法，唔好寫成法例要求。

核對時如發現差異，要保留原始點算紀錄及原始單據，唔好塗改或覆蓋原紀錄。保留原始紀錄屬可追溯的記帳做法，唔好寫成法例要求。

簽收安排：店鋪自訂，雙方簽名確認

收銀交收的簽收要求，目前未見法例訂明。簽收安排屬店鋪自訂安排，唔好寫成法例要求。

簽收紀錄的欄目可包括日期、班次、交班人員、接班人員、交接時間、備用金金額、應有現金金額、實點現金金額、差異金額、雙方簽名。欄目為紀錄欄目建議，唔係法例訂明的表格。

簽收表示雙方確認交收紀錄的數字同內容，唔表示同意承擔未查清的差額責任。差額責任按店內制度同相關法例處理，唔好喺簽收紀錄入面寫由邊個賠償。

點算、核對、簽收要在同一交收完成，唔好用口頭交收代替簽收紀錄。交接班檢查清單的簽署安排見《門市收銀枱交接班檢查清單指南：逐項交收，異常有跟進》(post-381)。

差異處理流程：紀錄、再計、重對、跟進

差異處理流程目前未見針對收銀交收的法定流程。以下順序屬店鋪自訂安排，唔好寫成法例要求。

第一步，即時紀錄差異金額及方向，即長款或者短款，保留原始點算紀錄及相關單據。

第二步，再計一次：再計按面額點算總額，再計應有現金公式。

第三步，重對本班單據：重對本班現金銷售、現金退款、折扣及改價紀錄，核對是否漏記或重複記帳。

第四步，如再計重對後仍有差異，交由當值負責人員紀錄並跟進；跟進結果需寫入同一宗差異紀錄，唔好另開新紀錄覆蓋原差異。

差異金額的分級線，目前未見依據，呢篇唔寫幾多金額以下只紀錄、以上須即時上報。長款直接抵銷短款、短款即時由收銀員補足、差異即時由工資扣除等做法，目前未見法例依據，唔好當作處理流程。

短款與工資的界線：扣薪只可按容許情況

（來源：社區法網（CLIC）《僱傭糾紛》薪酬部分，查閱日期：2026-10-20）僱主只有在獲得勞工處處長書面批准或下列情況下，才可扣除僱員工資。

（來源：社區法網（CLIC）《僱傭糾紛》薪酬部分，查閱日期：2026-10-20）容許扣除的情況包括因僱員缺席而按缺席時間比例扣除；因僱員疏忽或錯失導致僱主貨物、工具設備或財產破壞或損失的價值，每次或者每項扣除金額須與破壞或損失價值相同，唯價值不能超過 HK$300。

（來源：社區法網（CLIC）《僱傭糾紛》薪酬部分，查閱日期：2026-10-20）上述疏忽或錯失情況的扣除總額，不能超過該段工資期所得工資的四分一。

（來源：社區法網（CLIC）《僱傭糾紛》薪酬部分，查閱日期：2026-10-20）取回預支或超額支付工資的扣除，總額亦不能超過該工資期所得工資的四分一。

（來源：社區法網（CLIC）《僱傭糾紛》薪酬部分，查閱日期：2026-10-20）任何僱主非法扣除僱員工資，可被檢控，一經定罪，最高可被罰款 HK$100,000 及監禁一年。

短款本身唔等於僱員疏忽造成的財產損失，唔好將差異直接當作扣薪理由。扣薪決定按店內合法制度處理，唔好喺交收紀錄入面寫扣薪決定。

（來源：社區法網（CLIC）《僱傭糾紛》薪酬部分，查閱日期：2026-10-20）工資在工資期最後一天完結時到期繳付，僱主應在可行的情況下盡快支付，但在任何情況下不得遲於工資期屆滿後第 7 天。

（來源：社區法網（CLIC）《僱傭糾紛》薪酬部分，查閱日期：2026-10-20）如僱主未能依時支付工資，可被檢控，一經定罪，最高可被罰款 HK$200,000 及監禁一年。

（來源：社區法網（CLIC）《僱傭糾紛》薪酬部分，查閱日期：2026-10-20）如僱主未能支付拖欠工資利息，可被檢控，一經定罪，最高可被罰款 HK$10,000。

紀錄欄目與系統輔助

（來源：勞工處《Minimum Wage Ordinance, Cap. 608 — Requirement of employers recording the total number of hours worked》，查閱日期：2026-10-20）僱主與僱員應妥善保存出勤、工時、工資等紀錄，以保障各自權利及利益，並有助避免不必要的爭議。

現金交收紀錄的法定保存期限，目前未見依據，呢篇唔寫保存幾多年的具體期限。

現金交收紀錄的欄目屬店鋪自訂，唔係法律表格：日期、班次、交班人員、接班人員、交接時間、備用金、應有現金、實點現金、差異、跟進結果、雙方簽名。

每班交接都要有一份完整交收紀錄，正常班次的紀錄都要保留，唔好只保留有差異班次的紀錄，否則無法證明邊一班交收時係正常。

如店內考慮用系統輔助交接紀錄，POSKing「POS 系統＋收銀鏡頭套裝」HK$4,950 一次性買斷免月費，免月費年費（來源：根據本系列既定實價，查閱日期：2026-10-20）。查詢可致電或 WhatsApp +852 2186 8010，地址為新界沙田石門安麗街18號達利廣場1209室，營業時間為每日 12:00–19:00。其他產品價格未確認，需報價。