門市收銀紙幣整理管理
紙幣整理先劃界：只講收返嚟嘅紙幣點整理
呢篇只講一樣嘢：營業收返嚟嘅紙幣，收班同交更嗰陣點樣整理好。整理嘅意思係按面額分、方向統一、殘舊分開、點數覆核、大細面額分開管，最後存放妥當，成套動作都係店方自己訂嘅內部做法，法例或者官方指引並無咁嘅要求。
邊界要先講清楚，免得同其他安排撈埋：開班前散紙點配、找續托盤本身點管、差錯點申報、向銀行攞散紙、機器點操作、交接班成套對數程序、短數點追查、鈔票真假點辨，全部唔喺呢篇講，每樣都有各自嘅安排，呢篇唔會重複教一次。
整理嘅對象好明確，就係顧客俾過嚟、已經入過收銀嘅紙幣，整理嗰陣唔使理佢原本係邊單交易，亦唔使喺呢個步驟重新對交易紀錄，整理同對數係兩層工作，整理行先，對數跟住先有一個清晰嘅基礎。
收銀系統喺呢個流程入面只幫手記低邊種方式收過錢、點分類、同點對數，收款嗰下由獨立渠道完成，整理紙幣係人手動作，唔會因為系統有紀錄就自動變整齊，紙幣本身點擺，始終要靠收班嗰陣逐張執好。
整理做喺邊幾個位：收班、交更、開班覆核點分
收班係最主要嘅整理時機，成日營業收返嚟嘅紙幣，收班嗰陣一次過執好，唔好留到第二日先算，隔夜先執，好容易同第二日新收嘅紙幣撈埋，到時邊疊係邊日收返嚟就分唔清楚。
交更係第二個整理位，上一更交畀下一更之前，先將當更收返嚟嘅紙幣整理好再交，下一更接手嗰陣見到嘅係已經分好面額、方向一致嘅紙幣，唔使再花時間重新執過，交接嗰陣亦都容易睇得出有冇漏執嘅部分。
開班覆核係第三個位，開班嗰陣唔係重新執過，而係睇返上一更留低嘅整理結果：面額格齊唔齊、方向係咪一致、殘舊紙幣有冇分開擺，有問題嗰刻講明，唔好等到收班先至發現上一更嘅整理有甩漏。
三個位嘅分工要寫低，邊個位做邊樣，邊個位只係覆核，寫得清楚，員工就唔會將收班要做嘅整理推到開班先做，亦唔會將開班覆核當成重新整理，兩個動作嘅目的唔同，時間點亦都唔同。
面額點分：每格固定，紙幣硬幣單據唔撈埋
面額點分嘅做法好簡單：每種面額一個固定格，收返嚟嘅紙幣按面額放入對應嘅格，唔好憑當刻順手擺，固定格嘅好處係任何一個員工行埋去都知邊種面額喺邊格，唔使逐張揭開先認到。
港元紙幣面額由大到細係 1,000 元、500 元、100 元、50 元、20 元、10 元（來源：金管局 2018 年新系列紙幣資料同《常見問題》C1，2026年10月18號查閱），分格嗰陣就按呢六種面額嚟分，生意用唔到嘅面額，格位可以留空，唔使為咗填滿而調亂次序。
紙幣格只擺紙幣，硬幣同單據唔好擺入去，硬幣有自己嘅擺法，單據亦有自己嘅歸檔位，三樣嘢撈埋一格，點數嗰陣就要先分開先數到，整理嘅功夫就白費咗，分開擺先係整理嘅本意。
格位次序由店方自訂，可以按面額由細到大排，亦可以按常用程度排，最緊要係全店一致，次序一改就要通知晒所有收銀員工，唔好一個人改咗次序，另一個人仲按舊次序去搵，搵錯格就等於冇整理過。
方向同次序點統一：人手整理朝向一致，唔講入鈔機
方向統一嘅意思係同一疊紙幣嘅朝向要一致，圖案向邊、上下點擺，全疊跟同一個方向，咁樣點數嗰陣一眼就睇得出邊張反咗，邊張摺埋咗，唔使逐張反轉先確認。
次序統一同方向統一要一齊做，同一面額嘅紙幣先按方向排好，再按整理好嘅次序放入固定格，方向亂、次序亂，格位分得幾細都冇用，點數嗰陣仍然要逐張執過先數得準。
整理嗰陣遇到摺角或者捲邊嘅紙幣，先攤平再排入去，唔好將摺住嘅紙幣直接塞入疊中間，塞入去嗰張會令成疊厚薄不一，攞起嗰陣亦都容易跌散，攤平呢個動作本身就係整理嘅一部分。
呢度講嘅方向統一，講嘅係人手整理嗰陣嘅朝向規則，員工用手執紙幣嗰陣跟住做就得，唔涉及任何機器嘅擺放要求，兩者唔好撈埋一齊理解。
殘舊、污損、黏貼紙幣點分開：分開存放唔混入找續
殘舊、污損或者有黏貼痕跡嘅紙幣，整理嗰陣就要分開，唔好同狀態正常嘅紙幣擺埋同一疊，分開嘅目的好實際：狀態正常嘅紙幣先至適合繼續用嚟找續，殘舊嗰啲混入去，找續嗰陣先發現，顧客接過手都會覺得唔妥當。
分開之後，殘舊紙幣要有自己嘅擺位，可以係固定格入面一個獨立分隔位，亦可以係另一個標明嘅存放位，擺位點定由店方自訂，最緊要係全店員工都知殘舊紙幣擺邊，唔好有人擺呢邊、有人擺嗰邊。
黏貼過嘅紙幣同樣要分開，膠紙貼過嘅位好容易黐住隔籬嗰張，點數嗰陣一黐就數錯，找續嗰陣一黐就一次過遞咗兩張出去，分開擺就避到呢啲麻煩，整理嗰陣見到有黏貼痕跡就即刻分開，唔好等。
殘舊紙幣嘅後續安排，呢篇只寫到分開存放、唔混入找續為止，兌換方面嘅做法要向自己銀行查詢，店方唔好喺度定一個兌換標準，亦唔好將殘舊紙幣當成正常紙幣咁繼續用。至於外觀有可疑嘅紙幣，同樣分開存放，唔好混入找續，之後按店方既有嘅可疑鈔票處理安排跟進。
點數覆核點做：分面額點數、雙人覆核、差數點交接
點數覆核要分面額做，數完一種面額先數下一種，每種面額數完記低該面額嘅張數同總額，逐種記低先至對得到，唔好將幾種面額一次過數晒先記，數到一半亂咗就冇辦法追返邊種面額出錯。
雙人覆核嘅做法係一個人點數，另一個人覆核，覆核嗰個人唔係企喺隔籬睇，而係獨立再點一次，兩個結果一致先算覆核完成，結果唔一致就兩個一齊重新點過，唔好由其中一個人話邊個啱就當解決咗。
點數覆核嘅時機要配合整理節奏，收班整理完即刻覆核，交更之前亦要覆核一次，覆核拖到之後先做，紙幣已經交咗畀下一更，發現有出入都好難講清楚係邊個環節出事，即刻覆核先至有意義。
覆核嗰陣發現張數或者總額有出入，整理步驟只寫到記低出入、交畀下一更跟進為止，點樣追查原因、責任點分，唔喺整理呢個步驟展開，記低嘅內容要包括邊種面額、差幾多、邊個更次發現，交接嗰陣講明就得。
大面額同細面額點分開管：大紙集中、細紙留找續格
大面額同細面額要分開管，大紙集中擺，細紙留喺找續格，呢個分法嘅原因係兩者用途唔同：大紙多數唔會即刻用嚟找續，集中擺方便一次過處理；細紙成日要用嚟找續，留喺找續格先至順手。
邊種面額算大紙、邊種算細紙，界線由店方自訂，唔好全行用同一個門檻，生意類型唔同，常用面額都唔同，店方按自己找續習慣定界線，定好之後全店跟同一條界線，唔好每更各自定一套。
大紙集中擺嗰陣，同樣要按面額分格、方向統一，集中唔等於倒埋一堆，倒埋一堆就等於冇整理過，大紙格入面每種面額仍然要有自己嘅位，點數嗰陣先至分得清楚。
細紙留喺找續格，格入面同樣按面額分，找續嗰陣攞得順手，收班整理嗰陣亦都容易睇得出邊種細面額用得特別快，呢個觀察留返畀散紙安排嗰邊參考，整理呢篇唔會教點樣補散紙，只係將細紙擺得整齊。
整理好嘅紙幣點存放：格位、標示、邊個位先穩陣
整理好嘅紙幣，存放位要固定，邊格擺邊種面額、邊個位擺大紙、邊個位擺殘舊紙幣，全部定好之後就唔好隨意改，固定存放位嘅好處係任何一個員工都搵得到，交更嗰陣亦都唔使逐格問。
標示要寫得清楚，每個格位貼明面額，殘舊紙幣嘅擺位亦要標明，標示唔使花巧，字夠大、睇得明就得，標示模糊或者冇標示，整理得幾整齊，下一更接手嗰陣都會擺錯格。
存放環境方面，紙幣要擺喺乾爽、唔會俾水濺到、唔會俾陽光直射嘅位，潮濕同暴曬都會令紙幣狀態變差，整理嗰陣花咗功夫分開殘舊紙幣，存放嗰陣冇留意環境，狀態正常嘅紙幣都會慢慢變殘舊。
整理好之後，日常攞紙幣嗰陣要按格位攞，唔好為咗順手而跨格攞，攞完之後格位標示要保持原位，交更覆核嗰陣順便睇埋存放位係咪齊整，整理、存放、覆核三樣連埋先至成套。
收銀紙幣整理管理檢查清單同聯絡
檢查清單一次過睇晒：收班整理做咗、面額分好格、方向同次序一致、殘舊紙幣分開擺、可疑紙幣分開存放、每種面額點數覆核過、差數記低交接咗、大紙集中細紙留找續格、存放位同標示齊整，九樣齊晒先至算整理完成。
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紙幣整理嘅關鍵係收返嚟嗰刻就分好：面額分格、方向一致、殘舊分開、逐種面額點數覆核，大紙集中、細紙留找續格，存放位固定兼標示清楚。
